心脏病健康的饮食

心脏病健康的饮食。
　　健康饮食应符合以下要求:
　　1.每天胆固醇的摄入量不超过300毫克。
　　2.脂肪摄取不超过总热量的30%。
　　3.少吃蔗糖、葡萄糖等糖类食品。
　　4.多吃含有丰富维生素C的食物，如水果、新鲜蔬菜和植物油。
　　5.少吃含有饱和脂肪酸和高胆固醇的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。
　　6.饮食应高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。
　　7.饮食有规律，不得过饥或过饱。
　　8.适当摄入纤维素食物(含谷类淀粉类)，使大便顺畅。
　　心脏病饮食心脏病吃什么好？
　　关于心脏病患者的食疗禁忌。
　　1.戒除刺激性饮食和兴奋性药物:辣椒、生姜、胡椒、烟草、酒和大量浓茶，服用咖啡因、苯丙胺等兴奋药物也会给心脏带来负担，风心病患者心脏功能差时要特别注意。
　　2.适量限制盐的摄入:与限制食盐的原则相同，风心病患者应少吃含钠丰富的食品，如香蕉，以免引起水肿。
　　3.缓冲饮料:一次喝大量水、茶、汤、果汁、蒸汽水或其他饮料，血容量急速增加，心脏负担增加。因此，饮食不要太多，最好一次不要超过500毫升。需要多喝水的时候，分几次喝，每次少一点，相隔时间长。
　　4.少量多餐。心脏病患者不要吃得太多，每天总热能分4~5次摄取，减少饭后胃肠过度充满和横隔上升，避免心脏工作量增加。晚饭应该早点吃，清淡，晚饭后不进食或不进食食品和水分。
　　5.适当限制蛋白质和热能的摄取。心力衰竭时，每天蛋白质可控制在25~30克，热能600千卡2~3天后，蛋白质可加入40~50克，热能1000~1500千卡。病情好转后蛋白质和热能增加，但不要增加心脏负荷。
　　6.应该吃易消化的食物。心脏病患者因血液循环功能减退，导致肠胃淤血、水肿，影响食物的消化、吸收。因此，进食的食物必须容易消化。开始使用流质、半流质的饮食，变成软饭。
　　7.应提供足够的维生素和适量的无机盐，如维生素B1和维生素C，以保护心肌。供应适量钙，维持正常心肌活动。钾对心脏有保护作用，不足时会引起心律失常。使用利尿药物时，除了补充钾外，还应注意镁和锌的供应。

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